横浜鍋小屋 ダンチュウ編集長おすすめ3種鍋 まよったらこれ?!

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今年で4回目を迎える横浜 [鍋小屋] 1月18日から赤レンガ倉庫で開催されています。
昨年は13万人以上の来場者数でした

会場内のの鍋小屋は、赤ちょうちんや菰樽(こもだる)が並び、昭和レトロな雰囲気が感じられ、土鍋で作る鍋を提供する「作る鍋エリア」と、鍋を選んで食べ比べが楽しめる「一杯鍋エリア」になっています
少しづつ色々なこだわりの鍋が食べられるのも楽しみの一つです

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そして、鍋だけでなく日本各地から厳選した日本酒の銘柄を揃えます。

鍋と合わせて日本酒の飲み比べも楽しめるよう、お得なセットを数量限定で販売。鍋とともに日本酒を味わう楽しみ方も提案します。

31種類の日本酒から3 杯ちょい呑みで、飲み比べを楽しむことが出来ます
【セット内容】
〇ちょい呑みセット:チケット33枚+オリジナルお猪口(5 勺)=¥1,500(税込)
〇ちょい呑み・ちょい鍋(おつまみ)セット:チケット各3枚+オリジナルお猪口(5 勺)=¥2,500(税込)

 

何を食べようか迷ったら これ!

 

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グルメ雑誌「dancyu編集長 上野広生」さんが徹底リサーチして選んだおすすめ鍋3種!

 

3位 濃厚旨辛チゲ800円(税込)
甘エビの頭でたっぷり出汁をとった魚介類の出汁香るチゲです
上にはチーズがとろーり旨みとコクの鍋です

 

編集長いわく「まチゲねぇ~美味しさ!」

 

2位 比内地鶏コラーゲンたっぷり濃厚白湯きのこ鍋900円(税込)
濃厚でコクがあるにもかかわらず白濁のスープのすっきりとした旨味のある鍋になっています

 

 

 

 

1位 岩手県 遠野 ほっかほかラム生姜鍋800円(税込)
生姜とニンニクが効いた新鮮なラム肉の鍋です
スープはあっさり系で白菜やネギの旨味や引き立ててくれます

 

 

 

入場無料

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開催日時】
2019年1月18日(金)~1月27日(日) 10日間
平日:12:00~21:30
土日:11:00~21:30
※ラストオーダー 21:00

 

 

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