熱中症予防 スイカの栄養効果がハンパない 筋肉増強に期待 夏だからこそ!

健康
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スイカ、冷たく冷やすと美味しいですね
でも冷たくて美味しいだけではありません
水分ばかりで 栄養なんか・・・!なんて思っていたら大間違いです
スイカには 秘められたパワーがあります
暑い夏に食べるからこそのパワーもあります
旬なスイカを食べましょう~

 

スイカの由来

スイカ  西瓜 ・・・
西瓜という漢字は 東ではなくなぜ西なのか?

スイカの原産地はアフリカ です
エジプトの壁画にもスイカが描かれ、ツタンカーメンもスイカを食べていました
(お墓から スイカの種発見)
その後 スイカは インド→ 中央アジア→ 中国に渡りました

当時 中国では中央アジアのことを西域と呼び、西瓜と呼ばれるようになりました。
日本には 平安時代~
昔のスイカは 甘くないので砂糖をかけないと味がありませんでした

明治になり アメリカから新しい品種が入り 各地で品種改良をして
今のような甘いスイカになりました♪~


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栄養と効果

90%以上が水分です
日射病の予防や解熱などに効果あり、夏バテ予防になります

スイカに含まれる成分シトルリンスーパーアミノ酸ともいわれています
シトルリンは血管を広げて血流を良くする効果があります

むくみの解消・冷え予防・美肌効果・疲労回復に効果があります

エアコンで冷えた体、紫外線でダメージを受けた肌 暑さによる疲労
まさしく夏の果物です

そしてなんとシトルリンにはの驚くべき効果が、「筋肉増強効果」もあります


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シトルリンには血管拡張作用があるので、運動量をアップさせます

体内のシトルリンが増加すると、アルギニンが増えます

すると体内の一酸化窒素の濃度が上昇

この一酸化窒素には血管拡張作用があるため、血流量が増加して運動能力がアップします

そして、

運動によって発生する乳酸やアンモニアを素早く排出し

それにより成長ホルモンの分泌促進、筋肉増強に繋がります

熱中症予防

シルトリンは血管を拡張させるので結果血流量が増えます

血流量が増えると熱中症対策につながり暑さに強い体を作ります

身体は血液中の水分を使っています
人は汗をかくて体温を調節しているので
血液の量を増やすと熱中症予防になります
熱中症対策に牛乳を飲むと良いと言われるのは
血液の中のアルブミンが沢山作られ血液に水分を送り込んでくれます

特に運動後30分以内に牛乳を飲むことをお勧めします

シトルリンが多く含まれる場所は
スイカの赤い部分ではなく、外側の白い部分です

緑の皮の部分を取り除き細かく切って
炒めたり ゴーヤチャンプルのように料理するのも良いでしょう

冷たくて美味しいね↓

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その他の効果

カリウム(ナトリウムの排泄を促し(利尿作用)血圧を下げる作用)
リコピン(意外にトマトよりも沢山入っています)アンチエイジング・脂肪燃焼効果
βカロテン(老化防止とガン予防)

ビタミンやミネラル、食物繊維などもバランスよく含まれています

食欲のない夏、疲れやすい夏 免疫力低下の夏スイカは素晴らしい果物です

 

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