正しい糖質制限ダイエット それは意外に簡単なことでした

ダイエット
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糖質制限ダイエットは糖質を完全にカット?
そう思っている方いませんか?それは健康にとって大変良くないことです
実は バランスを考えると、少しの努力で 制限することができます
(偉人たちの健康診断宮崎 滋 日本肥満症予防協会副理事長より)
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糖質制限ダイエットとは

 

そもそも糖尿病の治療を目的として行われている糖質の摂取量を制限する食事法です。
糖尿病や肥満性の治療目的で行われていました。
米やパン・麺など糖質で摂取したエネルギーを
制限すると、
体に蓄積した脂肪が燃焼されダイエットに効果が得られます。

 

しかし

最近では糖質を全く摂らない、殆ど食べない、などダイエット目的が先行している様です

糖質 = 体を動かすエネルギー源

しかし、糖質が体に入ってもこのエネルギー源は、すぐには 使われません

まず 糖質ではなく、
体に蓄積された脂肪がエネルギー源になります

次に脂肪がなくなると、タンパク質などの筋肉がエネルギー源になります
極端な糖質制限ダイエットをすると、
脂肪だけでなく筋肉も減ってしまいます

 

痩せるときには 脂肪が減り、筋肉が減ります

太るときには 脂肪だけ増え筋肉は増えません

ダイエットをしていると、
あの恐ろしく迷惑な・・・

リバウンドが!

リバウンドを繰り返していると
脂肪だけ増えていきます

 

正しい糖質制限ダイエットを行うためには、
栄養素のバランスが重要です

 

1日の基本摂取 栄養バランス

タンパク質15% 脂質25% 糖質(炭水化物)60%

タンパク質は主に 大豆・魚・肉
糖質は主に 炭水化物で 麺類・パン・ご飯

正しく糖質制限ダイエットするためには、
糖質を減らした分
たんぱく質と脂質で補い
必要な栄養素を摂取することが大切です

(悪い例)

タンパク質25% 脂質45% 糖質(炭水化物) 30%

この食事バランスでは、高脂肪食で動脈硬化を高めてしまいます

脂肪が増え心筋梗塞・脳梗塞を起こしやすくなります

大切なことは脂質を増やさないようにし、糖質を減らすことです

 


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(理想的なバランス)

タンパク質15% 脂質35% 糖質(炭水化物) 50%

基本的栄養バランスは
タンパク質15% 脂質25% 糖質(炭水化物)60%

 

どのようにすればよいのでしょうか?

 

糖質制限をしていない日本人成人男性

一日 1800kcalで計算

朝  パン2枚 昼 うどん 夜 ご飯2杯の場合
1日の糖質の量を減らすには、一食の糖質分を半分に減らせばいいのです

例えば、
夜の茶碗一杯のご飯を半分にしてあげると言うことです

 

ご飯を減らしたくない人は、朝食のパンを半分に減らす
昼のうどんを半分に減らすなど、
一食分だけ気をつければ良い事です

 

糖質制限ダイエット は、
成人病予防のために肥満治療に行われたことで
理想的なバランスの良い 食事が重要になります

注意しなければいけないのは、間食です
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おやつに、糖質の多い物や脂質の多い物を食べてしまって意味がありません
バランスが崩れてしまいます

肥満

健康な肥満と不健康な肥満

皮下脂肪が多い場合(健康肥満)と、内臓脂肪が多い場合(不健康肥満)です
運動不足は内臓脂肪が多く、運動している人は皮下脂肪が多くなります

 

BMI値が同じでも
健康面では大きな違いが出てきます
内臓脂肪型肥満は、糖尿病・脂質異常症・高血圧などの生活習慣病が起こりやすくなり
生命に直接危険のある疾患に繋がります

皮下脂肪が多い肥満は、
腰や膝などに負担がかかり様々な障害が起こりやすくなります

しかし BMI値が少なくても 内蔵脂肪が多いことがありますので注意して下さい
これが 隠れ肥満です

糖質制限ダイエット、安易にご飯は食べない!ダイエットではありません

これでは、長続きしません

リバウンドの恐れさえあります
健康的な糖質制限は 栄養バランスが重要です

 

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